便利グッズ
主婦のみなさんの毎日のお仕事は多種多様。思っている以上に重労働ですよね。
そんなみなさまを少しでもお助けできるような便利なグッズをご紹介いたします。

美味・怪傑板
ママの強い味方!冷凍保存食品を手軽に!おいしく!すぐ解凍!
朝食・昼食・夕食を作る時、冷凍庫に凍らせたお肉や魚を電子レンジで解凍していませんか?
でも解凍するとドリップ(うまみ成分)がでて困る事がありますよね?と言ってもそのまま自然解凍しても
とても時間がかかります。そこで当ショップから解凍時間に時間が短縮できる自然の力を利用した
料理グッズを紹介致します。時間節約、電気代節約、しかも自然の力を使うので体にも安心です!

電子レンジの電磁波に
不安な方もこれなら安心!



冷凍保存食品 解凍プレート
美味・怪傑板

商品番号 039010001
3,990円 (本体3800円)

美味・怪傑板 2枚セット

商品番号 039010002

7,770円 (本体7400円)

※サンプル画像のお肉はイメージ画像です
ので、商品に含まれておりません。
うまみが逃げないので本来のおいしさそのまま♪
■特長
怪傑板裏面の(さかな)マーク
☆両面使用可能!!

臭いのある魚は表面。その他は食品は裏面で。(さかな)マークが入っているので見分けが便利!

☆食品の水っぽさを与えず、美味しい!!
斜頚があるので解凍した時に出るドリップ(実際に試ししましたがそれほどでなかったです)が流れて水っぽさを与えません。
☆衛生面も安心!!
表面(両面)には適合した処理を施しています。
☆光熱費の節約!!
電子レンジを使わずに済むので電気代がかかりません。

■使い方は簡単

怪傑板に冷凍保存食品を直接置いて下さい。置いた時点から解凍が始まります。なぜ解凍ができるかと言うとアルミニウムはとても熱伝導率が良く、冷凍した食材をプレートに乗せる事によって食材の熱を吸収し食材とプレートの温度差をなくそうとする働きが起きるのです。まさにこの商品はアルミニウムの性質を利用したエコロジーグッズです!

■材質、サイズ
表面加工:アルマイト 材質:アルミニウム合金(厚さ:3mm)
寸法(約):巾200×長296×高43mm
複数ご注文の方はこちらからが便利!
 室温24℃・湿度45%での解凍時間試験結果
自然解凍 美味・快傑板
(1枚使用)
美味・快傑板
(2枚使用)
*1
マグロ
(約200g)
90〜100分 約30分 約15分
ステーキ用肉
(約130g)
90〜100分 約28分 約14分
焼肉用カルビ*2
(10枚:約100g)
70〜80 分 約33分 約16分
※室温や湿度、食品の保存状態により、解凍時間は異なります。
※「美味・快傑板」に接する面積の大小により解凍時間が異なります。

※1枚使用の場合でも食品を解凍途中で裏返す事で、上記データより短時間で解凍できます。

*1:2枚使用とは、冷凍保存食品を「美味・快傑板」で上下にサンドした状態です。
*2:焼肉用カルビは、10枚の肉を重ねた状態で冷凍したものです。そのため、
「美味・快傑板」に接する面が少なくマグロやステーキ用肉より多少解凍時間がかかります。
その他にも色々な冷凍保存食品を解凍できます 冷凍保存する前に・・・そして、解凍の際には・・・
・オモチ(解凍してから焼いた方が、格段に美味しくいただけます)
・市販の冷凍食品(コロッケ、春巻きなどの揚げ物類)。例えば、コロッケの周囲の霜だけでも、解凍し揚げた方が美味しく、また割れません。
・その他、冷凍庫に入っている冷凍保存食品、全ての解凍にご利用ください。
・解凍時間短縮のため、冷凍保存する食品はできるだけラップ類で一つ一つ平らに包んでください。
・解凍の際には、ラップ類は取り除き、直接「美味・快傑板」に置いてください。
※解凍時時間をより短縮させたい方は、2枚重ねてお使いください。


送料は全国一律500円 7,000円以上は送料無料!!